Le thé gourmand

Un bon café est l’élément de base de notre dessert préféré, mais que faire si un(e) de vos convives n’aime pas cette boisson ? Et bien proposez lui votre meilleur thé !   Pourquoi préfère-t-on le thé au café ?   Même[…]

Bien choisir ses mignardises

Les mignardises sont extrêmement variées, et la seule limite pour les créer est votre imagination ! Bien sur certaines nécessitent davantage de savoir-faire culinaire que d’autres. Cependant vous pourrez proposer à vos convives des petits délices en toute simplicité qui raviront[…]

La préparation du Café

Qu’il vienne d’Amérique du Sud, d’Afrique ou d’Asie, le café vous permettra à lui seul de voyager. Le choix du café que vous allez proposer à vos invités est important, et ne doit pas être négligé. Suivant les moyens que vous avez de[…]